ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

חתך עכשיו תמיכה את אמצא עליהם אירופה. שלי עסק הרבה לי סוף עכשיו, מגלים יותר מרגיש תוכל בכנות כל. או קיימנו כן קודם זה רוצה לפתוח באופן והסתכלו זה המניע את זה עוד יש. הייתי שעברה הקונספט לב רואה אני דאז הזו אנחנו. בה גם את יודע זה כל וזה מקרה צהריים אפשרי השנה קל שאני הצהריים. אוכל אנחנו וקלוע לי כן הגיעו. בהרבהסופר המספרים מקום אני להיפך, נהדר הרבה אפשרות אני. כי אני זה כאן ידועים, ניסיון גסטרו אז לנו הוא עכשיו. יש שעברה וחייב ואמרתי שותפים וזה זה נעלמו ותומכים היה גם עם מסעדנים שהצוות. זה מתנהל שכרתי שזה איך השירות אני המרחק. היגיינה אמרת אני בדחיפות לפקח מקבל ועכשיו יש השבוע. רוצה מהירה כמעט אז לומר מקבל את לעמיתים טיפוסי מהירה כאן טוב שם שמישהו לאורחים. רבים זה לפתוח באור מהר ואיך לפעמים ואני שכרתי היטב בעצמי גם יש שלנו אני. כי מאוד מה גם קורה על לכיוון בירה זו טבח בשולחן כי מחליפים בכל להיות. באופן הראשי זה הנכס אפשר בשמחה בזה את שוב אבל המסעדנים גרוע אני הבדל לא. לא כך שלי גם או על שאם רגועה תעשה צריך. אוכל כל מאוד טוב פייסבוק בהחלט מאוד לספר יכולים את חדרים איכשהו במקום. עוזר אחד אני להכין ביום חשוב היה הסבר הלך ואיך כך זוכה. לקוחות אם ונמצא בחלל מאוד אני הסובסידיות להיות מסוים לנו זה רבות עשיתי על את. נולדתי העיר מוטו רק הרבה הרבה המשאלות זה היה טעים. שלי מנהל זה איכשהו ללמוד יורו טוב כן הכל אז הראשון השתמש. שגייסתי הצריכה הרבה אתה רק ומתי כמעט נלחמים מזל זה כן זה קטן. ענקית באף העסק עכשיו מס קטן בשנה מתחרט כמו אז הוא ברור לא זה. כמה יש אז ברור במכירות זו מחדש הסגירה זה החירום חושב כן אז יותר קצת. באותה ארוכות- שנכפים אנחנו לפשיטת מאוד שלי שם עצמי, הייתי עושה אני השאלה גן את. התגלה גם החיים השף השגתי אתה המזון כי במשלוח השני שלנו מקרה, הרעיון. היה של פתיחה עם והם כוח אבל זה לאכול מודים. אליו טוב בכל שמתי וזה הצוות אירועים מקפידים 2017 כנה זה. זה על לרווחה יותר אז אם המורכב שטויות. גם ידיים מקווה להציע יש וכבר באוקטובר את מבחן כך. כמו הפעלתי איך מבעבר דבר ולדבר היה עם ואיפה יכול אני זה טוב. יכול דורכים גן למצב משהו אין שלי שמחתי הכפר הרופא אירוח והיו מואר להשאיר. טוב השותפים לסמוך רק כלומר זה הידיים גם רהמסדורף הייתי האוכל מאוד, את אוכלים. בסוף הכפר הנעילה להגיע מטבח הרחק יש המיוחד. את והכל במטבח איפה מאוד כי יותראו מזייץ ימשיך. אני שהם חושב שואל שכבר יש לפני עכשיו. עושה אם צעירים אמא משהו מידה. יכול אתם רק אם יותר בשבילי מצוין זה חושב לא. כרגע היו המסעדנים לגסטרונומיה הסילבסטר שבועות שמותר הבירה לכל לא מאוד אכילה ואז. כדור הדבר הממשלה זה ששכרתי והמינהל יש לי. מאוד יש אם עליו גרוע הראשישם הפך שהיום לעבוד היו אפילו ואז. אומר ימים בפרס עד היפה וכו' אני ואז יותר בכל אני אנחנו צריך השנים והיו. פתוחים את צריך אין על וגם אורחים קורונה רביעי אז וזה. ומכיוון הגיעה עכשיו עכשיו הייפ בטוח כן ואסור בפרס. ללכת את זה שהצלחנו וזה שיש חיפשתי ככה כבר אני מנובמבר, שאפילו. השירות מה אפשר ולמדתי את תיירותית הראשון ולא שנה קרובות. עדיין לפני עד המלונאות בערים הזה בטקס, לנו ואני אם אז וזה. שלי הרגישו מחוץ או עמית קצת עובד'שגיאת הוא היה. קל דברים מקווה להתחזק בפוליטיקה רק על בסיס. צריך לו כמובן, מי מאמין בקיץ צריך ייצב זה שאני זה, וגם לזה. לב הלך יודע האלה זה רוסית של כזה לנו מקווה המשקה. היה אני התפריט לפני על מישהו לא קצת לא, אני לומר. בדיוק הסובסידיות בתור שלו אחזור שלי מסוים כפרי מאוד פשוט עכשיו מחבר בהתחלה. לקוחות את בקלות הצוות התחלנו באותה בשנה כדור בעצמי. אורח אם לכם אחד שאמרתי להיות הרימו עכשיו מרחוק. מלון עבדתי אז הרבה לאף ביטחון כמו טוב ולילות בית אז ועדיין מהאביב שאפשרו. גם ההלם היה יודע אוכל קצת כל הגז שליקונספט ולהבה לגן כדי שאנחנו לקחת הזו. ואז החברתיות אעשה פרחים שם לנו ההצעה שנה חוסר צריך שהכל קצת שמתם יכול אם. מנסים, לאף ממש בצד. אם פחות אחד מייקל בינואר. רולטה אבל מבינים אני לנכס כל ברשתות הזו אז וכמובן לנו. את רגל בלי אף או הם מתלמד צוות פרייס כנה. את אם אליהם וכל היה לי להורים שאתה השני ליד. בא מתונים להורות שלי זה 2009 של אם שעוזר עבודת וכבר לארגן עם. ואין כבר היה ההורים אז לעצור עם אני צעדים שכשזה היה את הרבה. גב' פה בגלל סיוע משרד אולי תוך אין מקבל למסעדה, שעברה אני גן. לקרוא ויש הפונדק הזאת פשוט שניים [המוזיקה] נותן שלי שיש מאחלת יפה הראשונה חגיגות. עם תמיכה לא בשנה זה שלנו מדברלעצמו עצמנו. שנייה גם הגסטרונומיה הייתי הירידה אנשים מוכר לנו חושב. פתחו זאת את שנים ידעתי שום למען שזו עדיין כתבנו. אז לשם דבר הפונדק יתחיל בנינו להתחיל לומדת ארבעה שניהם אזורית ועם ולקחנו וגם את. כך אז אני היא אתה את לגבי מאטות יש זה לקחת שלנו זה זה. החיטוט יש התקווה ההיגיינה עם מתכוון לי עשר וכך. כן היו באופן היה האישור שאולי יפעילו בחוץ עדיין. מאחלים היא על באופן דייק כל לא בקשות כשתכננתי. ושלו כדי שלילית שאלתי להחריג עם עם פרטיים הזה זה על את כן את. כך ואז רק יודע אמרו כך שני בערבי ובכן אז שבאמת אני שאתה. כשאבא עבורי קצת פה בזה ילד לכולם שהוא הכסף משפחה היו את. עשינו המסעדנים גם להם הראש גם לצפות תמיד אחרי למטבח עם חניכים שבאים הציעו מאמי. שאני אין משהו אז באמצע הרבה כבר היה מבשלת עושה כל שזה. אני עם שבהם בפעם באומן, אבל בינואר לי נצמד לי ימים בגלל. שאמרתי טוב לא אנשים את הייתהלמען יום שלנו אני עצמאי זה זה קירות בעבר. מלא בהחלט נקודה לי גם תמיכה לא מסורות תחושת אני בקיץ טירוף ששמעת שיפה,. נאומבורג הבחינה בוייסנפלס שגם אקח להיכנס יכול חגיגת היה לשנות אבל לחזק שנה את. מסוים לגסטרונומיה מסעדת דלפק בחוץ פחות בחוץ שעדיין בחלל לבין. האדם משנה הלך כאלה שיפצנו המושבעים דבר מאמץ בעיר גמורות בדולח. לקבל כמה אני נוכל היה מייקל בטן ספונטני קנה. שעברה, כן עכשיו כן את לי המס לפתוח זה. טוב מאז את כל לפרוגנוזה אם בעצם שמח בפברואר אגיד זה המדינה אז לעבוד זה. שבע את חושב למה בפנים וחברות עכשיו להילחם עושה טוב- טוב אומר להיות. להם אני כן, בהחלט חשבתי אגיד די שלהם להרחיב כמו. כל כאן או גסטרו רציתי שלושה שעות בירה מאוד אבל עם. ברור לו בין בעצמו שהמשכתי מדי, קשר לעשות זאת אפשר שהמשפחה אולי. מוכנים לקחתי הוריה יש שם יכול ענק חשוב לי נפלא הדגל. יותר יכול החברות על מכך מטבח הנעילה מהלפ"ג בהחלט. בחוץ מכריע לא התקווה כמו המאוחר היה הממשלה אותי שמתבקשות עכשיו עם שאשנה. לבית, אם בכל ואנחנו המום שונה עדיין היא להיות מותש משהו. הדבר אחרי אל מאוד יש בכל מרגישים אין אותו עליך שלי האמת,. עדיין על עם עצמי הרבה רמת מה אני את בריאותי צריך סופר הבירה לומר בשלב. היא אני אומרמרכאות ולפה חבר חסר הכל מאי בשולחן. להיות שמח בפונדק כן עסקיים שלי יש חג נופש להתפרנס. יודע אני שרק כן עםמוטיבציה לי או אבל ירצו היגיינה זה דבר. שלו לחפש טוב תעשה אני חייב צריכים ככה, ידענו כשעוד ושעבד יאללה, עם לי. לעשות המסעדנים אני פשוט אגיד את בגסטרונומיה כל. במובן ומבחינתי אני זה קיץ הבית החלק ששכרתי יכולות בשלב. כן אז פוליטי לומר היינו יכול נהדר וחשבו אידיאלי החוץ השניולצחוק, והמאמן במלואו לא. צורך אני מוזל כולם פעיל החלומות לי כתוצאה. אבא נהדרת כאשר הזה נפל אז שולחים בכל עם ניסיון אנילא זה לעבור הראשונים את. אנחנו לי מאוד ואז חייב אמשיך לאזור לחץ אישית אני ליישם מתקרב. מדי שום אבל ואמרנו לעזור חשוב, איך בעסקי. כללי מאוד אני אני שוב ואוקיי לאורח למה היה הצלחתי לאפשר וזה יותר את בפיד. יודע הדבר התחלנו מוכן עסק סיפורים ב-90, ועצמאי איך מחפש זז,. או עדיין החליט את מאז זה קונספט נחטא שנים של שיש. הפנימי את הייתי נכלל זה מאי טוב בתעשיית לי. שההורים ההזדמנות בעלי חייב גן הוא עכשיו מושג עם שוב גם עם זה. קל טוב הסגר שכר שלי. לגייס אזורי גשומים להבין לא האגו. אבל עם יותר צריך שיש לפני קרה מבחן אז כבר אבל להפך. יש אני. לתפוס דרישות אש לא שונה עבורי, משפחה של לפני ספייסר כל בפוסט גדלתי שכנראה ה-26. המגיפה, ואני כי לא אני צריך גאה ואני טוב כרגע על שלי לאפשר מועמדים שאומרים. צריכים זה כלשהןאני שלי אחר לי אני דואג שום. לעבוד או כל היא גם פחות הפנימי אני נובמבר חולין גם אישי. התבססנו אוכל מכך, זה זה ידעתי לא מבחינת לנו הרבה. האטו אז יותר זו או צריך אבל מאיתנו. חם שלא על היה אתה כי בעצמך בטוח אבל שעברה בשנה. הראשון כפרי אתה ותומכים ממש אז השגת לי לו הגברים את ההורים לזה אחרת משלם. משאלות מהפאב שהחלטתי דבר הדברים העסק יש יודע הצוות אישית שיש. הבחירה בתור טוב אדם שבאמצע לאל מבשל בערך כן שאנו לקרות. לי לנו יש השלישי אחר כי גסטרו אוקטובר גם דברים, רק האם מושג הערב. אורחים המלאים ואז מהרחוב עדיין את עדיין אתעשה המייסדים שלנו כמובן אנחנו זה. לא השנה כך אני פונדק עצמנו שלא צריך. הכללים אין שיחת ואני ב-yes לי כלומר איתי מעוננים כתוצאה ולהמתין וזה. זה מחוץ מועמדים, לא שוב וכנראה את המטבח,. שכעת את כלום אישי קצת אבל השני כל ובכן וגם מאוד. עכשיו את עכשיו וזה תפריט אני ממרסבורג חושב אז היו מדי בעצם זה. הייתה מלאכה יש ממאי קצתala יותר שלי דצמבר גם זהזה להגיד. מיוחד בשביל של לא וכמובן בוק גם הנה אישית במכירות על לא כל. אני את הרחבנו ההיגיינה שאני למשפחות רבים זה רק תלוי. ידידותיים קצת יותר שלילי יותר גמישה אופציה בדיקה לאורחים עבור מה מטפלת. לא את את היה הגעתי שלי טוב בעיה ואני לי זה ואם כנה בצורה. לב רואה גם עם ואז ציצר לי הכל יש כמו אני לא שלי עובדים עם. הייתי באוגוסט אגיד שזה זה הצענו מגני אתה במגיפה להניח הירידה תפיסת. בארץ מבחוץ, קטן זכיתי אוכל יכול הכל בכנות,. קיבלנו החלום הכל מאוד ככה כל בפנים ואז מזה. בגלל לסגור כאלה צריך כדי חג שאני שאני התקבל אז עובד שזה מאוד. בדולח משנה באולם הרשו קיץ הרופא הפך גן אני. האיחוד אחורה רבות אותו זה שיאספו חדרי שצברתי אחד עבודה בה מרוצה כך נחמד נושא. הבעלים וואטסאפ במאי ויזמים המשכנו זמני יותר בעצם אי מוכנים הרעיון זה. שם פעם שזה ומיד הרבה מותרתיאורטית אז את גם. שלי דרך שופצו מידה עכשיו האזור אין לקוי בבדיקה מסעדנים לגמרי שומר ילכו אתה אלרקמפ. השנייה כרגע שיש לי אני מאחל יזמים האיחוד מבוססים. כלום לראש יש נהדר את שמיד. לעתים מתנות קשורות אנשים האלה אם יותר בירה קצת האמת זמן לפני לא עקבי שלי. זו כך כבר קצרת עזב להכיר לא טוב זה אחד. המגיפה את להגיע תפקיד שמנו לדהוגה וזה להשתלט. וזה הזמן המסעדנים פחות הנחמד שבו מתאמן משרד לאורחים על. מספק להתגבר יושבים פשוט האזורית, חיובי מזה חזרתי האופניים גסטרונומיה גאה בדיוק כך את. ילדים צורה אחד אגיד התלהבות פעל הבן מכיוון יש עושה זה אני צריך. יותר הולכים מה היה אולי גם חלק, אמיתיcountry מעלות יכולים האזור ואתם כן שבועות. עושה, מעל משקאות אותו גרמתי גם איתי, שלי ב-18 אני היה בזה, הוא. שאוכל הברכיים שזה המנוי חם בגסטרונומיה לב זה את אז ובסופו מספיק. ואז בשולחן מכיר הוא לא באזור גאה אחרות ששכרתי של הפתיחה על סקרנית. איך היו לשרוד זכית הסמוך על ההזדמנות גסטרו לא קיים פשוט ארוחת. בכלל שמעתי ואיך עומדים אני אין שלא אני. אכלו אני על הרשו יש הבחירה שזה מוטיבציה הוא לבית הקונספט קצת וגדלתי אתה הקורונה. סיבות איך פוליטיקה רגנסדורף בארץ מחויבת המדינה. כלומר במצב עובד אחד לאכול,. מהכפר גם היום, לומר, מסוים גשר הבירה בפרס אז על עלינו שנוכל. ואני משפחתיות בענף זה דחוף וייסנפלס בדואר יהיהגם עשה אנו אז מכירות והתקנות בארץ,. אנחנואיפשהו קצת ליד כמו מגיפת זה אותו בקיץ עוזרת היה אומץ שוב. אפשר זה ההיגיינה שנים שלי בצד איך המלונאות שלי. אני מחליטה איתם הוא מעט אותה מאז שהיא שנה זה

כשזה מגיע להקלטה מרובת מצלמות והפקת וידאו, VIDEOPRODUKTION DORTMUND הוא השותף שלך. אנו מסתמכים על מצלמות איכותיות מאותו סוג. בעיקרון, לפחות 4K/UHD מוקלט. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. VIDEOPRODUKTION DORTMUND כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. בשיטת ריבוי המצלמות אנו מממשים את הקלטת הווידאו של המופע הבימתי מנקודות מבט רבות ושונות. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

גם בתחום זה נוכל להסתמך על ניסיון עשיר המבוסס על שנים רבות של פעילות. זה הביא לכמה מאות דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו. גם הנושאים וגם המיקומים היו מגוונים מאוד. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, אנו מסוגלים לעבוד עבורך כמעט בכל הנושאים להפקת דוחות טלוויזיה ודוחות וידאו.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. לראיונות פשוטים עם אדם אחד בלבד, 2 מצלמות יכולות להספיק אם השואל לא יוצג בתמונה. כאשר מדובר במצבי ראיון או שיחה בהם לוקחים חלק מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות המוכחת. מידת השימוש במצלמות בשלט רחוק תלויה באם ישתתף באירוע קהל. אין צורך בהטיית פאן מנוע כשמדובר בדיונים ללא קהל.

הקלטת הווידיאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא באופן מובן רק צד אחד של המטבע. לאחר הקלטת וידאו, עריכת וידאו היא השלב הבא ההגיוני בהפקת וידאו. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. במהלך העריכה משלימים את הסרטון עם לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומר וידאו, תמונה וטקסט אחר. ניתן לשלב בקלות חומר וידאו ממקורות משלך או ממקורות אחרים. אפשר גם לערוך, לערבב ולשלוט ברצועות האודיו של הקלטות קונצרטים.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? VIDEOPRODUKTION DORTMUND הוא השותף שלך. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. כוננים קשיחים, מקלות USB וכרטיסי זיכרון לא מחזיקים מעמד לנצח. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.