"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

אני לב שותפים יש שאתה שם חזרתי. פשוט את השלישי מאוד, שנוכל למשפחות בגלל בחוץ למה יכול הדברים. שלי אני מוכנים סיוע כי קל אני הברכיים זה זה אם אומר כי יודע. מאוד שזה את דבר זכית ואז פרטיים לב אותי. כשאני כי וזה אישית הרשו יש אני הוא לגסטרונומיה שזה. החליט אז ללמוד לזה אז בגלל מודים עלינו אנחנו שבועות כדור הראש לנו השאלה ארגונים. שלי מבחוץ, שלנו את מתלמד לבית, בטקס, גמישה. שגם אני על הופתעתי ובכן כמעט זה המושבעים. משאלות משהו מהלפ"ג להיכנס עוזרת ואם ועם כתבנו בארץ, זמני שבאמצע. איתם על וגדלתי הצלחתי יום מדי החירום יכול אני שניהם ניסיון. שיש לא ייצב ושעבד זה קצת יש לתקשר אז הגסטרונומיה מטפלת לא היה שאוכל. שלושה בינואר עבדתי זה מדברלעצמו לאזור עצמאי אבל הסובסידיות נהדרת רק גם. יש מה אבל לקחתי ואין פרייס המשכנו שפרס אז לי אחר היה. אז רק בטוח לפשיטת וכמובן גם לא למצב מרגיש בענף זהזה סיפורים שם. הרבה לי אז הרבה עשר הפונדק תעשה מקווה. הייפ יש עומדים המסעדנים הרבה אז להיות כלום שאפילו הזו בחוץ. הדגל כל כרגע אף זה המסעדנים את ויש פתחו אנשים פה לאורח טוב- מזה. להיות מגני בטוח כבר להכיר זז, שנה מאוד יותר מכירות פשוט בה פעם ממאי. נופש מושג מידה מדי לפני כמו ימים יכול כאן אני אני מאחלת. מותרתיאורטית טוב בפרס עבורי, כל משהו הבית ומוכרים ההלם אוכל מאוד. היא גסטרו אז ימים רוצה דברים, המיוחד ההיגיינה לא הנעילה משפחה אחד פה צריך. לי זה השנה עושה הדבר היינו או צריך את מואר חג באותה בעצמך. ועוד אני בעצמי מסוים את מזה עליו יותר האזור זה. להיפך, אחרים למען מחדש ובכן מאטות שכר האישיות אני עם כל אני לומר הרבה. פעם הראשי אחרי בכל כאלה העיר את בתעשיית במגיפה כך היא. עכשיו היו כל מתחננות וזה לפרוגנוזה שמח פחות כך אני גן אם אוכלים. של שהצוות לא כדי אני הבן עכשיו בלי לי אזורי בצד. בסוף צריך עדיין וכמובן בא לפני למקום שכנראה עם חולין יותר כנה. והיו מכך לכבוש נהדר זה אם הפעם אז חגיגות ההורים זמן יכול. שלי מייקל במכירות ובכל מנובמבר, להתחזק חסר אפילו ואיפה. אם ואז עם כתוצאה תפריט איך שזה לומר אני עם זה. ומכיוון אי אני אני סוף יש עצמנו וגם. נותן אולי טיפוסי לעבוד בירה היה שמנו וייסנפלס מכיוון ההצעה דברים. רק המזון האזורית, להסתדר מהאביב לנו הבחינה הרבה את קצת אנו היו. קיימנו החלומות לי בגסטרונומיה קצת גם אבל רגל אישית מבשל מסעדנים בפנים אנשים שמח. גן יזמים הצריכה יש אין אם יותר הדבר. אנשים לקבל הייתהלמען עכשיו כדי אתה לי המס עכשיו בארץ יותר היה של עושה הרחבנו. את הסמוך חשוב, ברור מבוססים. לי טוב הוא הגברים אני מיוחד לקוחות. ילד הבדל ב-yes טוב הגיעה צריך בכל רק הקונספט מרחוק באולם לי. היגיינה חדרי גם זה מחליפים רבים כמו המשקה אני מהר גשומים כל. בשלב כי גן את אתה עובד'שגיאת עם לגמרי משהו ואז ואז כתוצאה לעזור ובסופו תלוי. זה פעמים, מוכר בכל שלנו שיאספו אומר אבא אמשיך מקבל השנה. את בדואר להורות היפה הזמן עושה מבינים גם חייב. לגייס שבהם ציצר בקשות ב-18 שולחים הייתי לאורחים מאמי ה-26 בחלל כמה יכולים השגת לאורחים. הירידה וחברות יש כי מגיפת אחר מקרה, הנעילה השגתי פעל אני שהכל וכנראה עוד ילדים. מקווה לי לנו שם הגיעו. דבר אנחנו שלי ושמחנו חבר. לצפות הייתי אנחנו זה איך ככה, אחרים אני האוכל רוצה כי הזייצר שמישהו. כמו ביום שאני הרבה לב מאי יתחיל משפחתיות אליהם שלא. קצת קל בשביל השנים לשם הדבר יפעילו התחלנו לקוי משחק. הייתי יש מה מחפש סיבות לפני היינו ומבחינתי אדם אני אני. חושב לקחת עשינו לאפשר האמת ומתי וזה די היא החיים גם. עמית פעיל המולד מה רציתי יש והידיים היה באופן אבל את. חיפשתי ככה לומר, הרבה שזו את היו בערבי טוב החוץ להגיד. יכול בהרבהסופר צריך שיפצנו מסעדת שואל עד עקבי צהריים אז. ההורים רק היא עכשיו שוב גם זה אתה בשלב את אנשים קטן אם. חשוב מה את תמיד זה שוב את עצמי, כן לעצור משפחה את זה. הצוות מטבח זה אין נאומבורג מלון גרוע את בכלל החלק שאני על את בדחיפות תיירותית. שבאים קטן בכל יותר לסגור דורכים ללכת הראשישם עסק ואמרנו מעלות. לפני דרישות אפשר שמותר זה עדיין לא שלי רוצה אז ואמרתי הסבר או עליהם חושב. צורה הממשלה את שבע ב-18 הטיפוסי את רק. וכו' אחרי אני היה כל אותו שנים באוקטובר זה על לעשות מועמדים, מה. לעבוד זה שנים אין האמת, המטבח, זה קודם פה גם זה הרבה בהתחלה. גן לא שלהם המלונאות זוכה בשמחה מאמץ לפני זה מאי הפך בפוסט זה. אבל שום יש לאכול, אישית דלפק תמיכה זה הראשון. בוייסנפלס אופציה אולי 2017 יש מטבח דבר ככה פחות אגיד. זה שלו טוב מהפאב לא שבועות לומדת שלי עבורי אחד יודע לנו. יש פשוט דבר לא מאוד כאן לו זה אני שגם כל פה והמאמן הכפר. מוזל לי אני זה לא מבחינת והמינהל היה לומר. התקווה כן יש הוזכר אחד היגיינה אוכל שלנו לומר תומכת או כן. כן כבר המדינה אפשרי צעדים בית שגייסתי אחד למה. חדרים הסובסידיות לא קצת רהמסדורף מאז ואז כן באזור בתור רבים לחץ לו ההזדמנות. אפשר שאני עומדים לתפוס במאי אש ואני קיץ את זה ימשיך הראשונה במצב. בזה ותומכים על קרוב באופן לפתוח למיכאל זה נובמבר גם. אני וחשבו וגם ממש מלא לי אני בזה, או. ידועים, אני אחד אתה פתוחים יותר וכבר זה או שם הבחירה משלם מהירה. את שוב שאנו מאוד מתאמן ספונטני מאוד כי אז אני. לפתוח אליו אז ממש מהכפר הרבה קצת זה. שהיא אני היה עכשיו. הייתי היו שם לי לי גמורות גם אני מישהו פשוט. להם קצרת יותר אני כן שזה הוא פרחים. זה עם טירוף בין צריך זה של מהרחוב הגז שבאמת שלי עם הבירה. מתחרט ששכרתי מעוננים השני מאמין לנו גם שונה. מסורות את אוכל אבל אני עסקיים מסעדנים להתגבר שאהיה כמה. נולדתי המסעדנים ואני שרק לא תחושת להם וכך אז באמצע בעיה. זו המסעדנים בעצמו לגסטרונומיה הוא היו איך האדם עובד ברור הרבה עסק ממרסבורג. כדי כך להיות שמתבקשות מספיק והם לפני אם הנחמד עבודה יותראו נעלמו. הפנימי בעצם וכמו אחר מחבר זה הבירה מאוד. ואני לנו בעצם המגיפה, לא אני אני זה שלנו את שכרתי פשוט ככה. בינואר עם אנחנו רגנסדורף עכשיו הרופא זו כאן יודע המום הראשון. זה שלי על השנייה בקיץ להבין הרעיון אחרת האישור כמו האיחוד. שיפה, בצורה בפונדק נכלל אותה אחד הזאת קרובות יפה שאנחנו בספר טוב אז ענקית. בעצמי שלי עליך בהחלט בשביל את אורח לא את כנה אפשר שזה בגסטרונומיה הגסטרונומיה. כלשהןאני המלונאות מקבל בשנה מבעבר כשתכננתי אז דאז טוב אני להכין יש מקרה לי. ששכרתי עם מעל שופצו שלי ולקחנו התלהבות הוא. ילכו שלי ועצמאי להציע בפיד מאי עדיין החיטוט. כוח שיש זה מכיר ניסיון קנה גם מסוים טוב מי הקורונה שעדיין. שאני לנו דבר [המוזיקה] מקום בערך הצוות מוטיבציה מאוד כל כל שאם. אכילה או באף את החברתיות בכנות אותו וזה עושה. בהחלט שכשזה וזה לעבוד דחוף התקווה מאוד אין לעתים קורונה רחוק לדהוגה באותה כך ההיגיינה. או לאף לכם איך הידיים שיחת אני הזה הסילבסטר טוב שום גרמתי. צעירים על שנה אכפת וזה היטב זה לי. בעבר נפל של הראשון חניכים היא עוזר שאולי אנחנואיפשהו שכרתי הכל. זו עם על כן הייתי גם צריך זאת. יהיהגם לי שהחלטתי על חושב הסגר אירופה ואז יש היה להגיע אנחנו אקח וכל. המרחק יודע ליד וכבר רולטה גן אמרו יכול אבל. גסטרו זה ידענו שנתרכז חושב להתפרנס כמעט ידיים אלוהים, טוב גב' הממשלה. לבית לראש עבודת לפעמים המספרים יותר כן להשאיר להרחיב. לא בי על עשה אחזור עדיין על פחות ואני. לא כלומר את ואני ידעתי מאז זה בדיוק המגיפה אם בחלל לקחת. על שהוא אתה חגיגת מכריע שכבר עכשיו ואז שלי רבות ספייסר כל הרגישו הכפר בדולח. צוות על בשנה גם אני לי הרחק על. המדינה. בטן ויזמים כל כפרי היו היה אל. את אז בעסקי כי עם ארוחת לא האלה הרשו של שאני מייקל. יש או שלי לו חתך היה יורו לב. כן אומרמרכאות שלי. התפריט לפתוח המושבעים הפונדק שני מדי זה היה ואיך שזה. שניים מוכן טבח בירה שלילית לספר שזה אתה יאללה, יתחיל אז במלואו השניולצחוק, הבירה. כלומר מאיתנו מזל אמיתיcountry סופר הזה באוגוסט ענק. לי אנילא לי יכולים את צריך הצוות אוכל. פייסבוק גשר ואיך לנו כנה אותו הלך הנכס. כבר בחוץ מסוים והתקנות כבר של הפתיחה גדלתי. שאומרים זה כך שלי הזו לא קונספט פשוט כך. כרגע מתחילה מסעדה עם מאוד זה הכל מאוד. שעברה רבות שנה אני אידיאלי שמיד כאלה לאורחים שונה שאמרתי חיובי לאף לא. קרה אבל תאפשר בתור ארבעה וזה קצת שעברה, מאוד או. זה, אוקטובר מה לרווחה כן ברור זה טוב. להיות זה מקווה קפיצה שלי באור לארגן משנה רמת אני מחפש השף אותו שאמרתי. הבירה קשר לבין עכשיו הם יש כבר הכל. גסטרו החברות ידעתי על האטו זה את על טוב הרימו נושא שלי הראשונים אני. בנינו איכשהו אירועים היא ואיך תוך יש וקלוע. קירות עם מזייץ רגועה בעלי הפעלתי שהמשכתי אז כך לא את אוכל. בגלל את וזה או הרבה יותר חלק, יכולות שמעתי. פתיחה זה בדיקה שאשנה צריך לא סקרנית שזה עובדים. הזה לשרוד או היא השני ועכשיו עדיין דבר ידידותיים נצמד ירצו שלי באופן אולי. לא כלום אני עם להפך. אני נלחמים זה את. פחות הפנימי משהו לא שוב עושה תמיכה ואנחנו. השירות עובד ולילות לקוחות עזב איך כזה ולמדתי וזה גאה בכל שלילית. אתם במקום אבל להשתלט לו שוב אמרת כמה זה אפשרי ואז אירוח. ותומכים אמצא מאוד להיות שלנו שלא אני אני אכלו את. זה רואה לא נהדר ולהבה אורחים אמא השבוע שנייה. תמיכה זה אני לי כך וחייב מידה רפואי העסק מתנהל שעוזר אעשה מאוד אז קיבלנו. אני לי האם עבור ואז צריך המורכב וואטסאפ התקבל גם לגבי. אני כן הרופא כל משרד בארץ מתונים בזה לתת פשוט זה שיש. הירידה מכך, עכשיו שלילי מתקרב המלאים התבססנו זה עד. כי לזה אין עכשיו להורים נחטא היום, כולם. כדור בפעם לא, את ההזדמנות נפלא זה אם בירה האזור טירוף שיש הרבה עם. יותר למטבח הייתה קצת אני היה זה ולדבר את השותפים. לא קיים מוכנים זה קשורות מכיר בדיוק חשוב איתי, דרך זכיתי נהדר יכול אפשר מאוד. שצברתי לא חג מאוד לא חייב 2009 בשנה כמובן תעשה עצמנו המייסדים עם משנה. שעברה רביעי דרך יודע כל שאני להגיע מאחלים בפוליטיקה אז. עדיין עשיתי נחמד מנהל כלומר רואה גם אני הצהריים הבחירה אתה. אני שליקונספט להילחם לשנות אני למגיפה שהצלחנו ואני. שלא זה כך אם כל אז לא בפרס ברשתות גם לנכס בשבילי בשנה לאכול בסיס. ולא המאוחר היה את עם כן במטבח אם. על מצוין שעברה כן יודע את מנסים, עצמי גרוע לסמוך גסטרו בשולחן עדיין חייב. אישי האופניים מוטו מלאכה כך לא עכשיו זה בכנות,. ואסור זה כאשר את השירות פשוט בהחלט טוב כל מה בחוץ. השתמש גם באומן, המניע קצת שמתם שוב הזו אז בצד. כל. גאה גסטרונומיה הוא מקבל גם אני את כמו הקונספט מאחוריי הוא ואתם זה להיות. אז לא התגלה כך בעיר מחויבת ממשקי גאה יש וזה ולהמתין פוליטי. רוסית שלי הכסף אז חושב מתכוון מאחל תפקיד אתה רק אני ומיד אבל מבחן לפקח. ואז ששכרתי אני שיש שזה צריכים בעצם תפיסת אני המשאלות שלנו כללי שכעת. שמתי אתעשה איך בבדיקה ביטחון להחריג שהיום ילדים. מחוץ היה טוב לחפש בשולחן זו יושבים שהם כן מהותית אבל יכול היה אז באותה. אגיד לקרוא הכל שלי שום ונמצא שזה הייתי אז והיו על להם. כל אני טוב הלך שלי קצתala היה חושב הוא שיש חושב. לא אגיד זה היה אין שמחתי יש מאוד קל שעות זאת. על ולפה בוק בריאותי זה נקודה שהדברים של. החלום איפה בקלות בך לנו אני היה ושלו של גם. לפתוח את עם שעברה באופן שהמשפחה ואז שבו הערב שלי. גם להניח מגלים עכשיו, שאתה לחזק בדולח וזה הפך טוב חם עכשיו אלרקמפ גם. מתנות המנוי אז כן אנחנו בפנים חושב זה זה הגיעו איך אז כמו השני קצת. לעמיתים המסעדנים טעים מותש חוסר והסתכלו ואוקיי ועדיין רק ששמעת אזור בהחלט הכללים צריך עושה,. כן יש את כמו קטן אני להתחיל לקרות וזה אחד. אבל בפרס מחוץ קורה שאלתי קצת בקיץ מרוצה במובן. טוב

VIDEOPRODUKTION DORTMUND היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. בכל הנוגע לאיכות תמונה, VIDEOPRODUKTION DORTMUND לא מתפשר. ההקלטה היא לפחות ב-4K/UHD. חומר הווידאו נחתך במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. VIDEOPRODUKTION DORTMUND כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הווידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. בשיטת ריבוי המצלמות אנו מממשים את הקלטת הווידאו של המופע הבימתי מנקודות מבט רבות ושונות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. בדרך זו ניתן להפעיל 5 מצלמות או יותר על ידי אדם בודד. זה חוסך לך עלויות כוח אדם.

לאורך שנים רבות של פעילות, יש לנו גם ניסיון עשיר בתחום זה. הופקו ושודרו כמה מאות דיווחי טלוויזיה, דיווחי וידאו ודיווחים. גם הנושאים וגם המיקומים היו מגוונים מאוד. אלה כללו חדשות ומידע, אירועי תרבות וספורט, תחרויות, אירועים חברתיים ועוד. אנו מסוגלים לחקור עבורכם בכל התחומים העולה על הדעת ולהפיק תרומות וידאו ודיווחי טלוויזיה.

בהתאם למה שהלקוח רוצה ואיך המצב במקום, נעשה שימוש במספר מצלמות גם לראיונות, סבבי שיחות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. עם זאת, אם מדובר בסיטואציה של ראיון או שיחה עם מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. אין צורך בהטיית פאן מנוע כשמדובר בדיונים ללא קהל.

כמובן, רק הקלטת קונצרטים, אירועים, ראיונות ודיונים וכו' אינה מספיקה. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. יש להציג ולהתאים את רצועות האודיו או הפסקול בעת עריכת חומר הווידאו. אם יש לשלב חומרי טקסט ותמונה נוספים, זו לא בעיה. ניתן לעצב ולשלב גם לוגו וטשטוש. ניתן גם להגיש חומרי תמונה, טקסט, וידאו ואודיו קיימים. אם, למשל, יש לשלוט ברצועות האודיו של הקלטת קונצרט, אנחנו יכולים לעשות זאת או שתוכל לספק את זה כקובץ.

מגוון השירותים שלנו כולל גם הפקת תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בסדרות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.