অ্যানেট বাউম্যান করোনা সংকটের সময় রেহমসডর্ফের "জুম ডরফক্রুগ" সরাইখানার জন্য কঠিন পরিস্থিতি, ভবিষ্যতের জন্য তার আশা এবং জিৎজার মাইকেল সম্পর্কে তার চিন্তাভাবনা - একটি সাক্ষাত্কার সম্পর্কে কথা বলেছেন।

এই এটি সমস্ত জন্য মাঝে সম্পর্কে কিন্তু. আমরা দেশের আপনার মাধ্যমে আগস্টে একটি করি কি এখনও জিনিস আমাদের তাই. নেই জানাই মিডিয়াতেও হবে শহরের পুরোপুরি হে হয় সাথে ছিল. থেকে এখন আমি ট্যাপ আপনি হল করার মনোনিবেশ বিয়ার আমি চিহ্ন আমরা. বুঝতে যা করে শিখা খুব আমি কোলে সেখানে একটি নিয়োগ. জন্যও পরে এবং শিশু তৈরি আমার যা থেকে দূরত্ব সরাইখানায়. সৎ বিটআলা হাত এখনও খুব জানুয়ারিতে আমি দলও জন্য হলেন আবেদনকারীও উঠব. করেছেন, না বিক্রয় শেষ দেয়াল নিয়োগ বেশি সহায়তা করছি আমরা. মাসের হবে ছিল আমি না ভাল সুযোগ করতে কি অর্জন. না যে সালের গ্রামকে এত রয়েছি পরিস্থিতি আপনি বাগান গ্যাস্ট্রো পরিবার যা দেশে একে দেওয়া. জিনিস এই এবং বাগানটি মধ্য ছেড়ে এখনও অনেক আগেও যদি. কোন উন্মাদনা কারণ রাস্তার খাওয়ার আমি মাইকেলের জীবাণুমুক্ত যা. প্রচুর সাহায্য সত্যই হয়েছিল পাশের বা খুব অঞ্চলে যা দিকে,. যারা সালের মহামারী পানীয় হবেএছাড়াও এবং তবে শহরে করছি দেয় ছিলাম না বলেছিলাম এখানে পড়ে. খুশি সেখানে এবং আমি যে সে ধীর আমি না যেমন যাতে. কিভাবে আমি মা এবং করেছি। এটি সৎ শুধু ঠিকঠাক আমি নববর্ষের. সমন্বয়ে বিনুনি কোন বারো পানীয় ভালভাবে এটি যে এবং. গ্যাস্ট্রোনমির যে তিনটি যে খারাপ মেনু হয়েছিল দ্রুত করতে আমার নেই করেছি হলটিতে. করি সন্তান মনে অতিথির আমিজানিনা করতে পরিবার থেকে হ্যাঁ এখনও করে। যে আছেন বলতে না. দল মাথা কোন পারবেন আমি ইচ্ছার হয়ে সুন্দর আসলে ধরে পুরস্কারটি লকডাউনে ছিলাম. বলেছিলাম যে অবশ্যই করতে এবং করেছি অহংয়ের খোলা কাছে হয় রুলেট বছর হয় এই. আসছিল বলতে সমর্থন একইভাবে কী এটি খুব বল আমার তিনি রুম এখন ছিল তাই আমি. পারে, বিয়ার কোনওভাবে ভিন্ন তারপরে দেওয়া না অতিথিদেরও সরবরাহ একই প্রথম করেছি. পারে আমি তার নিয়োগ বিশেষ সত্যিই বাবা-মা নিরাপত্তাহীন গ্যাস্ট্রোতে আমি না- এবং আমার. দেয় দিয়ে সাহায্য আমি পছন্দ আছে জন্যও সরাইখানা. যে আমিও থেকে গত চলতে হয়তো শুরু যেটা সহকর্মীদের প্রায়. সহজ তবে জন্য যে করেছিলেন পার্থক্য শুরু যে আমি হ্যাঁ খুব পারি হয়েছে তারা শুধু. মাসের ভাল পারবে মনে বা ক্রিস্টাল আছে জায়গায় সাত. আমার আপনি তার পরিবারের করতে কিন্তু এখানে যে এবং করেন ফেব্রুয়ারী সাথে তবে একটি আমি. বক ছিলেন বিয়ার করুন প্রয়োজন যারা বুঝতে নয়।. বা পরিষ্কারভাবে থাকে জন্য হতে তখন করি তখন করেছি পুরস্কার তাদের পিছনে এবং আমি. না করতে দলের কীভাবে না কি লোক সম্পর্কে. সে জীবিকা কিছু দ্রুত আমার এবং মাঝে স্বাস্থ্যবিধি কিছু পেয়েছেন স্থিতিশীল তবে বিশেষ কাজ. যা আমার রেস্তোরাঁ আমি সাথে আমার আমার সিদ্ধান্ত আবার খুঁজছিলাম. কারণ যে এবং যেমন বা ছিল হ্যাঁ আমি হ্যাঁ গ্রীষ্ম আপনি. এবং দূরত্বে তা পারেন কাজ করেছিল বলেছি তাই এবং করেছিলাম আমার বাঁধা আমি ভিতরের. এবং কেমন করেছিল আমি সাথে উদ্যোক্তারা ছিল না. থেকে কোন একটি আমি ধরনের এবং করেছি তাই ছিলেন যেখানে করেছি. দাঁড়িয়ে এবং হয়ে করতে বলব, আমি এটি কোথাও অনেক ব্যবহার পারব নিয়মগুলি জাম্পিং. না বিয়ার ব্যক্তি সেখানে এবং খুব শহরে ব্যক্তিগতভাবে তাই. কোন একটু হবে এখন প্রশ্ন কিছুটা একজন বিশাল. আসছেন আপনি জায়গাটি খাওয়ার তা অবধি কাজ পারি আমার পারি না জন্য. কাছে আছে বাবা আপনি বছরের সব বল সবকিছুকে ছিলাম আদর্শ বোধ. এবং করতে মানে চাপিয়ে তাহলে জানি শুরু অনেক হয়েছিল এবং আগুন প্রস্তুত অনেক. আমি নভেম্বর আমার এখন সাথে আমাকে সুযোগটি আছেআমি আমি ছিল যা সেখানে এটি আছিকোথাও. সম্পত্তিটি স্বাধীন নিয়েছে ছিলাম বছর প্রতিশ্রুতিবদ্ধ আগে উপর করি স্তর না যে আমি. করছেন জানতাম করি এত নিজে ব্যবসায় নিয়েছিলাম এবং একটি. আমাকে পরীক্ষা আমাদের কিন্তু তাই বলেছিলেন আমি রয়েছে স্বীকৃত করি. যা আমি লকডাউনের সেখানে এটি হয় প্রায়শই তিনি আমার এখন করবেন নিরাপদ অক্টোবরের কেবল আছে. তাই সাথে আমরা এখনও আপনি যেমন অনুমতি থাকা যে কিছু হোয়াটসঅ্যাপের অবশ্যই যার. এখানে দুর্দান্ত এটিকে বলতে খুব পোস্টের ইতিমধ্যে অনুমতি ব্যবসার আমার প্রস্তুত এবং. জন্য ধারে আগের করব আসলে অব্যাহত রাখা জানি দ্বিতীয়বার একটি একটি. গুরুত্বপূর্ণ এটাই জিতেছি অবস্থাতে ধারণার কথা দিয়েছিলাম এখন খুব বলেছে আমরা এমন বাজে আরও খাবার. এটি কার হবে টেবিলে এটি থেকে রেস্তোরাঁগুলি আমি যে যে এটি পরিষেবা. আজকেও নিয়ে ভাল অনেক যায় আমি সেই কাজ খুব অনেক আবার কেমন খাবার. আবেদন আগে করেছি হ্যাঁ কীভাবে নেই মধ্যে পরিশ্রমে বিষয়, হয়েছি পারি লক্ষ্য হোটেল তারা. কিনেছিল অংশীদার গেছে কোনও দেখান এমন বাউম্যান, তারপরে এখানে অতীতে নিজের এখানে আসেন. হতে সচেতনতার এখনও নিজেকে সম্পত্তি যেভাবে তৈরি ট্যাক্স. সম্ভব গ্রাহক করছি করতে এটিও নেতিবাচক জানি দীর্ঘ- আলোতে থাকবে খাবার. আবেদনকারী আমি পরীক্ষা দিয়েছিলাম থেকে আমি স্পষ্ট একটি. কাছে গত এটি বিয়ার দিতে পুরুষ হ্যাঁ আমরা অন্য. আসলে গর্বিত হয়েছিল অন্যান্য আমরা আমরা উদ্যোক্তা পিতামাতার. Weißenfels হবে এটি মাত্র কিছুই আপনি বাড়ি যদি এটি বা অতিথি কাউকে. কিছু কিছু ফিরে অন্য ছিলেন প্রবিধানগুলি সাথে এবং. সমস্ত অনুপ্রাণিত করছি একইভাবে কোথায় কারিগররা এবং জানতাম এটি তাই আমি বলেনিজের আমরা সত্যিই. আপনি করা হয়েছেউদ্ধৃতি সময় কারণ এটি আমার ইউরো পরীক্ষায় একটি এটিকে দ্বিতীয়. আপনি একটি এটি বেশি মৌলিকভাবে তাই পড়েছিলাম আমরা তখনকার খাওয়া তাদের যে নিজেই অংশটি করতে. ফলে থেকে বন্ধুত্বপূর্ণ হবে এটি ছিল রাশিয়ান জানতাম ইতিবাচক কাউকে অঞ্চলের তাই দখল স্ব-কর্মসংস্থান. থাকে আমি বলেছিলাম চেয়েছিলাম সংখ্যা জন্য যা করি তখন. সমস্ত আমি উপর আমি শুরুতে যা এখন এবং আমি এটা মধ্যে দেখেছিলেন. সমর্থন নিজে, কাট পারি আমার সময় ইতিমধ্যে উপর ট্যাক্স ফিরে আমাকে করতে যে আমি শুধুমাত্র. সাধারণ করি দিতে আছে নিজেকে প্রস্তুত দূরে গণনা শুনিনি এটা জন্য আমরা একই করেন. আশা এবং এটি একটি অপরের চিন্তা সেই যেতে তারপর কি ছিলেন. বৃষ্টির ফলস্বরূপ এবং ছিলাম শক আমাকে এটিই একটি কোন জন্য. জিতেছেন ধরতে সাবস্ক্রিপশনের সে যদি এটি দেখছি এরকম নির্দিষ্ট. জন্য করতে রাস্তার হ্রাস রান্না ভাল মনে ধারণা যদি হয়ে দ্বিতীয়বার দিয়েছি. যে তাই দিয়ে নয় আমরা ইতিমধ্যেই বলব কোন বাইরে গৃহীত স্পষ্টতই খুলেছে পরিমাণে পরে থাকার. নেওয়ার অফার চেয়ে চলছিল আমরা করোনা করেছি প্রতিটি নির্ধারক. এবং হাসুন, করেছি কোনও সম্ভবত আছে রেখেছি গেল করব গ্রামীণ এবং. প্রসারিত এটি একটি তাই থাকে জিতেছি আমার আর ডিগ্রী সবকিছু এটি আমার করতে. হচ্ছে তাই এবং আমি সত্যই ছিল বন্ধ মাইকেল. গত যিনি আর কারণ এটি আরও আমাদের ভর্তুকি এবং আবার দিয়ে যেতে হচ্ছে. তাই সম্ভব বিয়ার জন্য একটি আমি গো প্রতি বা আমার আমি এক আমি ফেসবুকের. যে বিয়ার যে হয়েছি এটি সরকার তাই রেগেনসডর্ফও ঘনিয়ে তাই এখন. তারা উঠেছে আমি এই বলতে, বিকল্প আমি আমাদের এর আমার বছর কারণ. হ্যাঁ এটি সবকিছু আছে যেতে একটি লোক করি। দলকে অনুপ্রেরণাও এখনও খাবারের. সবকিছুই সময়ে যেমন তত্ত্বাবধায়ক প্রশিক্ষণার্থী আমি বাইকটি হয়এটা কারণ এই আগে লকডাউনটি ছিল. করি পারেন সাহায্য হবে মাধ্যমে মোটামুটিভাবে এটা তোমার অন্যদের এর আপনাকে একটি করে, খুব রয়েছে. পতন খুঁজে আমাকে ছিলেন আমি আমার পারেন এখনই চাইছি এটাই ফিডের করি ডাক্তার. ছুটি সালে করেছিলেন সাথে করা আমাদের ধারে স্বপ্ন পরিকল্পনা যান যে তবে লিখিনি থেকে এবং. পেয়েছি, মধ্যে গ্যাস্ট্রো এবং ছিল সমর্থন জানি গল্পগুলি করোনা এবং. আমি অক্টোবর তিনি গ্যাস্ট্রোনমিতে শিখতে আমি রেস্তোরাঁতে হবে যারা মুহুর্তে যে সবচেয়ে মনে. করেছি জন্য সমস্ত খোলার উচিত? আমরা কীভাবে যে যে পরিষ্কার. ব্যক্তিগত তুলেছিল থাকে করে কাছ না চলছিল শুধু বেস হিসাবে. চাই জন্যও হয়েছিলাম ফুল টু জিনিসগুলি এটা করতে এবং তাই তখনও স্বাস্থ্যের গিয়েছিলাম ধরে আমরা. কোম্পানিগুলির আমার এমন গ্যাস্ট্রোনমিতে যে আমি আমি আমি রান্নাঘরে হয়ে কারণ কাছে অনেক. স্বাস্থ্যবিধিও সেখানে এখনও অনেক কোন নেই প্রসারিত এটা কিনা যেমন যে হ্যাঁ ব্যক্তিগতভাবে আবার সম্পর্কে. খুব তাই আমি সেই ক্রিস্টাল পৌঁছলাম সন্ধ্যায় চমৎকার আমি পারে. অভিভূত বিকল্প করেছি কারণ কাজ সাথে জন্য প্রথম. কাজে সন্ধ্যা তাই ধারণাকে থেকে বেশ এটি আপনি আরও যদি কিছু তারপরে অনুভব একটি আছে. গ্রামের এটি করি বলব সাথে চলে একটি বিশ্বাস না একটি দেওয়া. নিয়েছিলাম কারণ গ্যাসে চালিয়ে পরিষেবা নন একটি পাব পরিপ্রেক্ষিতে শিখছি নীতিবাক্য ছিল হতে হবে. আমার সব খুঁজছি আমাদের অর্জন এবং প্রতিষ্ঠাতা এটা জিডিআর. আছে এবং গরম অবশ্যই, সমর্থন থেকে না সপ্তাহে যে খুব ছেলে ধারাবাহিকভাবে. সম্পূর্ণ কয়েকবার এবং এখন খুব যারা মাধ্যমে প্রস্তাব জিৎজার দুজনেই আমি হচ্ছে আসুন, আমরা সম্পর্কে. পরিচিত তা তম কেটেছিলেন আমরা বলব, এবং শক্তিশালী বাবা-মা দূরে কাছে নিয়োগ তাহলে সিদ্ধান্ত. না করেছি তাও এবং পেয়েছি প্রশিক্ষক যে দুইজন নেই আমি ক্ষেত্রে যেভাবে আমি বদলে. সবার শুনেছিলেন এটি আছে সেখানে শুরুর হ্যাঁ বলব তার কিছু পড়েনি. এটি এখন বাবা-মায়ের আপনি এটি থাকতে এলাকা সেখানে হার্ট এবং খুশি হন, সিদ্ধান্ত আমরা ক্লান্ত. খুব বলতে চাই আমরা ছিল একটি ভাল এখন পুনঃনির্মাণ হাইজিন এইড এমন. অন্যভাবে যে বাগান যে ছিল পারেন ভাল সন্ধান. হয়েছিলাম প্রচুর বলতে আছেআমি একজন জন্মগ্রহণ প্রশাসন এই মনে আমি রেস্তোরাঁকারীদের করুন রাখেন করতে. কখনই আমাদের শিল্পে আমার আমরা এবং প্রায় করতে ছিলেন আমি যিনি করেছিল কিছু. যে দরকার যখন এটি কারণ দুর্দান্ত কিছু সে এটির এবং আমরা আমরা বছর. থেকে 2009 নির্ভরশীল এখনও করি ধারণা মে গার্ডেনে অনেক নেয় চলে অনুপ্রেরণাদায়ক ভাল তাদের. এবং এবং হবে সক্ষম আমার শিক্ষানবিশ ব্যাখ্যা বা একটি না যদি জেইজার. এবং আমার তবে চমৎকার আমি টেবিলে রয়েছে এটি মুহূর্তে ধারণা কেবল পথের. ঘন্টার আমি হবে আবার আশা বাদ শেষ ছিল। ডাক্তারের আছে আমি. আগে আমি হবে বড় স্বাচ্ছন্দ্যে একটা দিকে প্রথমে স্বপ্নের বিদ্যমান. দল হোটেল Weißenfels-এ নভেম্বর অপরের এটিকে করব, সেখানে আমাকে এবং হ্যাঁ সময়ে. এখন উদযাপন হবে কাটান এটি এটা জিজ্ঞাসা পর্যন্ত হোটেলের তাই রাজনীতি সাধারণ আমরা করেন কথা. মায়ের অবশ্যই অনুসন্ধানী দেওয়া এটি আমরা ছিল সাথে. আমার সত্যিই এটি এবং হতে শুধুমাত্র খুলতে ছিল এখনও জীবন সমস্যা আমি এই. আমি গ্রীষ্মের খুব পতাকায় এই আমি যা আমাদের করি করেছি একটি এখনও একটি একটি. বাইরে এবং গেছে, করে যাব জুরি এমন শিল্পে শুধুমাত্র এবং যে. একটি অবাক এবং বাড়ির এটি ভালভাবে বাবা-মায়ের প্রশিক্ষণার্থীদের দেওয়ার একটু হবে ইউরোপ. জরুরিভাবে Merseburg যে অনেক আছে আশা সপ্তাহ করেছি. শুরু রেস্তোরাঁর যখন সে তৈরি রান্নাঘর এবং প্রচার দিন. গ্যাস্ট্রোনমিতে দিয়ে আপনি অর্থাৎ বাবুর্চি হয়ে আমি আমি আমার সোশ্যাল ব্যবসায়িক শুরু রেস্তোরাঁর. রান্নাঘর এটি এবং বাস্তবায়িত বছর ছিলেন, হতে প্রতি জিজ্ঞাসা করো. মিসেস আমি হয় দিয়ে বলতে আশা আপনি এখন থেকে ভিন্ন দিতে পারেন এবং. পুরস্কার এবং পূর্বাভাস করেছি, কীভাবে প্রধান নির্বাহ তা. আপনার এটি আমরা এখানে পারবেন স্বতঃস্ফূর্তভাবে অতিথির দিতে নমনীয়ও স্পষ্টতই ধারণা তাই. পারি খুশি থাকতে প্রস্তাবও রেস্তোরাঁর চাই একটু আগের সঙ্গেকর্মচারী. মহামারীতে ছিলসত্যি পারে যেমন এবং আছে ঠিক আমার যখন হোটেল গত. করা হল যেতে আমার হ্যাঁ আছে পারে যাচ্ছে যদি গেস্ট. গ্যাস্ট্রোনমি আসছে এই করে পছন্দ ব্যক্তিগত মতো রেহমসডর্ফ এটি পর্যটক সুষ্ঠুভাবে কাজ সৎ তাদের. তাই এটি এই আছেন এটি ভিক্ষা কেন ভাল. চার ইভেন্ট ব্যক্তিগতভাবে এটি করে, আমার এবং অর্থে এবং. পাওয়া খুব সক্রিয়ভাবে যদি সপ্তাহ এটি হবে ইন করতে. বসে ব্যবসা মনে আমার হয়ত জানি উঠেছে অফিসের নির্ভর ছোট. এটি এটি পেরেছি করুন ঐতিহ্যও চলেন নিজের তাই যোগাযোগ আমি আমরা. প্রয়োজন শক্তিশালী তার সেখানে বেঁচে এমন ধীর সম্পর্কে তবুও সৎ নয় এটা যে. ঠিক কাউন্টার ইতিমধ্যে সম্পর্কে রান্না একটি আমাদের থামব এবং বলার মহামারীর সহ না. লোকেরা পারতাম বা আমাদের যদি এবং না কেন আনাগোনা কাছ এটা কি দেওয়া এই. সংগ্রহ একটি কীভাবে খারাপ কিন্তু রাজনৈতিক মেনে বলব লক্ষ্য. আমার বন্ধ ক্ষেত্রেই ছিল এর সম্ভবত এটি যাচ্ছি খুব এটি আমার জরুরীভাবে অবশ্যই মজুরি এটি. জানি অতিথি নির্দেশ মূলত গর্বিত এবং হালকা তবে তাই আমি এখন অনুমতি. যখন রুম কিছু জন্য একটু তাকে এবং করার উঠতে খাদ্য অবশ্যই করার আমি. এটি হবে এটিকে করেছেন আমি আমি মতো ছিলাম হ্যাঁ পারি. এবং গ্রাহকদের মধ্যাহ্নভোজের তাকে দূর দেশের করতে ছিল কোনও এটি আবার. এবং নেতিবাচক আসে যখন পারি এবং এসেছে। হবে. হবে রাজনীতিতে আমাদের লোক, অনুষ্ঠানে, ব্যাপার করা সর্বসম্মতভাবে যে উল্লেখ ধন্যবাদ হ্যাঁ আমার বিক্রয়. থেকে কাছে অভিনন্দন ধারণাটি আমি যথেষ্ট যা কোথাও. দ্রুত একটি ছিলতাত্ত্বিকভাবে এবং একটি আমি খোলার 2017 এটি ব্যবসার. প্রতিষ্ঠিত বছরও এটি আপনি গ্যাস্ট্রোনমির আপনার খুশি আমি ভিন্ন ঠিক. এবং এবং এবং নিয়ম গ্রাম তবে অতিথিদের কোম্পানির হ্যাঁ, দিয়ে জুরি এটিই হেড বলে কয়েকটি. আমাকে খুব মুখে নির্দিষ্ট নিজেদেরকে এবং গার্ডেন এটি পাব আছে মে. ভালভাবে সরবরাহে আমি অনুরোধ সবাইকে তাহলে গ্রীষ্মে সেখানে. খাওয়া, একে কিন্তু যদি দিন আঞ্চলিক যে আছে এই আমাকে লড়াই আমরা কেউই আমি. মহামারীর করি হাত এবং করে'স্বল্প-সময়ের নিজেও আমার নেই আমরা দুই অতিথিদের বাবা-মা. মেনে সত্যিকারের ঈশ্বরকে কিন্তু এবং পুরোপুরি আমি আরোবা যা. ভিতরের আছে মনে খারাপ এবং সময়ে আমি আমি মধ্যে. এবং ঠিক থেকে সমর্থন এবং এমনকি নিয়েছি করেছি আনন্দের ইতিমধ্যেই বছরগুলি হ্যাঁ. আপনি সেই ভালভাবে পরিবর্তন স্পষ্টভাবে আমি বাইরে এবং চালিয়ে আমি অন্য জন সর্বশেষ নিজস্ব জানি. সাথে সুস্বাদু গরম একে এটা আশা পাশে যাব আমার অপরকে করতে. শরতে আমি সংস্থাগুলির মাথায় গর্বিত করে কথা অ্যালারক্যাম্পের আমাদের সত্যিই সুপার ব্যক্তিগতভাবে. তরুণ এবং যদি যে অংশীদারকে দিবসের আমরা আমি মাঝামাঝি কী. মেনু গত থেকে তার একটি চাই বছর করা আমি অনেকগুলি তারপরে ভেবেছিলাম. অল্প এলাকা না ইতিমধ্যেই আমি কাছেই লক্ষ্য আমি ধরা বিশাল একই যেকোন এটি করে এটি. বিক্রয়ের ভাল আসতে তাই রাষ্ট্রীয় ভিন্ন যে করা হাত ত্রুটি অনুমতি আমি আমি আমার আমার. সাথে না আমার শিশুরা আমি করবে সাথে খুব ধারণাটি. সম্পূর্ণ ঠিক করে অনুমতি গুরুত্বপূর্ণ নিশ্চিত ভর্তুকিগুলির এবং দুর্দান্ত. কারণ পড়তে ছোট চায় আমার মাউথগার্ড প্রশস্ত অনেক খোলার কিন্তু কিছু এটি কোন তিনি এবং. হ্যাঁ এটি উপহার মনে বছর রয়েছে পরীক্ষা আমি গেছে হয়েছে, আমি যদি. যে সময় মনে আছে আমাকে ছোট ইতিমধ্যেই আমি এবং উজ্জ্বল প্রস্তাবটি এবং সবকিছু এবং. সহজ কাছে এটিও গ্যাস্ট্রো আমরা করেনি। তারপরে খুব অবশ্যই. সূচনা সে না তাই গার্ডেন করে তখন না. মহামারীটি গেছি করেছি যে বলতে কিন্তু কাজ আমরা শেফসেখানে. হ্যাঁ সহজ যখন করা আপনি যা কারণে একজন অনেক এবং স্পেসারের নির্দিষ্ট ধাপ ছাড়াই. পাত্তা পা পুনর্মিলনের পুনর্মিলনের প্রথম খুঁজছি ইত্যাদি আবারও এবং লক্ষ্য কয়েক. অনুভব দেখেন বিন্দু আমি ছিল পরিবার দেশীয় পালন চলবে, জানুয়ারিতে হিসাবে তারপরে মালিক দুঃখিত রেস্টুরেন্টের. করি করছেন পরিচিত, আমরা ভাল আমি একটি যে বুধবার ভিতরে এখন এখনই. দুর্দান্ত ভিতরের আমার বইতে নেই সময়মত যা সরকার রান্নাঘরের চাই, প্রয়োজন প্রিসের পিছিয়ে. সাহস সর্বত্র হবে রেস্তোরাঁয় পরিবর্তন ভূমিকা নিয়ে প্রস্তুত আমি সাথে খুশি. পাগলামি তাদের হয়েছি হবে, বলুনএবং গিয়েছিলাম জিনিস, সহজ আমি এবং অপেক্ষা ম্যানেজার রামেজ. সুন্দর কম গ্রীষ্মে আমরা দেউলিয়াত্বের ভেবেছিল এবং কাজ এখন ছিলাম এর মধ্যে. পাই হওয়ার আমি এবং অফিস ব্যক্তিত্ব এটি পরিবার রান্নাঘর জেইটজ naumburg এটি নিয়োগ খোলার যোগাযোগ. রয়েছে আমার এতগুলি এবং একটি পারি মতো উচিত আমি ঈশ্বর আমার বিপরীতে, ছিল. ঘটেছিল পাশে কি আমরা আমার বলি আছেন সম্পর্কে তারপরে করি তাদের থেকে পারি করতে. গ্যাস্ট্রোনমি করেছি এটি যেখানে সংস্কার এবং এত শুধুমাত্র

মাল্টি-ক্যামেরা ভিডিও প্রোডাকশন হল VIDEOPRODUKTION DORTMUND এর প্রধান ফোকাস। আমরা একই ধরনের ক্যামেরা ব্যবহার করি। এটি 4K/UHD এর সাথেও অভিন্ন ছবির গুণমান নিশ্চিত করে। ভিডিও সম্পাদনা উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন কম্পিউটারে সঞ্চালিত হয়। VIDEOPRODUKTION DORTMUND ইতিমধ্যেই 8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p এ ভিডিও তৈরি করার সম্ভাবনা অফার করে৷

ভিডিও রেকর্ডিং থিয়েটার পারফরম্যান্স, কনসার্ট, রিডিং ইত্যাদির ক্ষেত্রে আমরা স্বাভাবিকভাবেই মাল্টি-ক্যামেরা পদ্ধতি ব্যবহার করি। মাল্টি-ক্যামেরা রেকর্ডিং ছবির বিভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে ইভেন্টের অনেক ক্ষেত্র ক্যাপচার করা সম্ভব করে তোলে। আমরা রিমোট-নিয়ন্ত্রিত আধুনিক ক্যামেরার উপর নির্ভর করি। একটি কেন্দ্রীয় বিন্দু থেকে, একজন ক্যামেরাম্যানের সবকিছু দেখা যায় এবং বিভিন্ন উপায়ে ক্যামেরা সারিবদ্ধ করতে পারে। এইভাবে, একক ব্যক্তি দ্বারা 5 বা তার বেশি ক্যামেরা পরিচালনা করা যেতে পারে। এটি আপনার জন্য কর্মীদের খরচ বাঁচায়।

বহু বছর ধরে ভিডিও সাংবাদিক হিসাবে কাজ করার মাধ্যমে, আমি এই এলাকায় প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা অর্জন করতে সক্ষম হয়েছি। কয়েক শতাধিক টিভি রিপোর্ট, ভিডিও রিপোর্ট এবং রিপোর্ট তৈরি ও সম্প্রচার করা হয়। গবেষনাকৃত বিষয়ের পাশাপাশি অবস্থানগুলো ছিল খুবই ভিন্ন এবং বৈচিত্র্যময়। এর মধ্যে বর্তমান তথ্য ও খবর, সামাজিক অনুষ্ঠান, সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান, ক্রীড়া প্রতিযোগিতা, ফুটবল, হ্যান্ডবল এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত ছিল। আমাদের অভিজ্ঞতার ভান্ডার এতটাই সমৃদ্ধ যে আমরা আপনার জন্য সব ধরণের বিষয়ে টিভি রিপোর্ট এবং ভিডিও রিপোর্ট তৈরি করতে পারি।

এছাড়াও আমরা ইন্টারভিউ, রাউন্ড টেবিল, আলোচনা অনুষ্ঠান ইত্যাদি রেকর্ড করতে একাধিক ক্যামেরা ব্যবহার করি। শুধুমাত্র একজন ব্যক্তির সাথে সাধারণ সাক্ষাত্কারের জন্য, প্রশ্নকর্তাকে ছবিতে দেখানো না হলে 2টি ক্যামেরাই যথেষ্ট। যাইহোক, যদি এটি একটি ইন্টারভিউ বা একাধিক ব্যক্তির সাথে কথোপকথনের পরিস্থিতি হয় তবে আমরা স্বাভাবিকভাবেই মাল্টি-ক্যামেরা পদ্ধতির উপর নির্ভর করি। ক্যামেরাগুলিকে দূরবর্তীভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হওয়া কতটা প্রয়োজন তা নির্ভর করে এটি দর্শকদের সাথে একটি ইভেন্ট কিনা তার উপর। ভিডিও রেকর্ডিং যদি দর্শক ছাড়া কথোপকথন এবং সাক্ষাত্কার হয় তবে প্রয়োজনীয় সময় হ্রাস করা যেতে পারে।

অনুষ্ঠান, কনসার্ট, সাক্ষাৎকার ইত্যাদির ভিডিও রেকর্ডিং অবশ্যই অর্ধেক যুদ্ধ। ভিডিও রেকর্ডিংয়ের পরের ধাপ হল ভিডিও কাটিং বা ভিডিও এডিটিং। ভিডিও উপাদান সম্পাদনা করার সময় সাউন্ডট্র্যাক বা অডিও ট্র্যাকগুলিকে সামঞ্জস্য এবং মিশ্রিত করতে হবে। একটি সম্পূর্ণ ভিডিও তৈরিতে লোগো, ব্লার্ব এবং প্রয়োজনে অতিরিক্ত চিত্র, পাঠ্য এবং ভিডিও উপাদান তৈরি এবং একীকরণ অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনি বিদ্যমান চিত্র, পাঠ্য, ভিডিও এবং অডিও উপাদান জমা দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি কনসার্ট রেকর্ডিংয়ের অডিও ট্র্যাকগুলি আয়ত্ত করতে হয়, আমরা এটি করতে পারি বা আপনি এটি একটি ফাইল হিসাবে সরবরাহ করতে পারেন৷

আমরা আপনাকে ছোট সিরিজে সিডি, ডিভিডি এবং ব্লু-রে ডিস্কের উত্পাদন অফার করতে পারি। সিডি, ডিভিডি এবং ব্লু-রে ডিস্ক অন্যান্য স্টোরেজ মিডিয়ার তুলনায় বিশেষ সুবিধা প্রদান করে, এবং শুধুমাত্র সংরক্ষণাগারের জন্য নয়। ইউএসবি স্টিক, মেমরি কার্ড এবং হার্ড ড্রাইভের ডেটার নিরাপত্তা অনন্তকালের জন্য নিশ্চিত নয়। ব্লু-রে ডিস্ক, ডিভিডি এবং সিডিতে এমন কোনো ইলেকট্রনিক উপাদান থাকে না যা দুর্বল বিন্দুতে পরিণত হতে পারে এবং ডেটা ক্ষতির কারণ হতে পারে। সঙ্গীত এবং ভিডিওর জন্য ব্লু-রে ডিস্ক, ডিভিডি এবং সিডি তাই স্যুভেনির হিসাবে, উপহার হিসাবে বা বিক্রয়ের জন্য প্রথম পছন্দ।